Куриные байтсы

Куриные байтсы – это популярное блюдо в американской кухне, которое представляет собой жареные кусочки курицы с хрустящей корочкой. Его подают как закуску, а также можно использовать в качестве ингредиента для бургеров или салатов. Рецепт очень прост и доступен каждому.

Ингредиенты

• 500 г куриного филе
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки муки
• Соль по вкусу
• Черный перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление

1. Куриное филе порезать на небольшие кусочки размером около 2х2 см.
2. В миске взбить яйцо с солью и перцем.
3. Муку высыпать в отдельную тарелку.
4. Каждый кусочек курицы обвалять сначала в муке, затем в яйце, а потом снова в муке.
5. Разогреть растительное масло на сковороде.
6. Обжаривать куриные байтсы по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Для более пикантного вкуса можно добавить в панировочную смесь специи, например, паприку, куркуму или чеснок.