Куриное филе с замороженными овощами — это быстрое, простое и полезное блюдо, которое прекрасно подойдет для любого дня недели. Оно готовится очень просто, а вкус получается невероятно насыщенным и ароматным благодаря сочетанию нежного куриного филе и сочных овощей.
Ингредиенты
- Куриное филе — 500 г
- Замороженные овощи — 300 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
| Калорийность | 180-200 ккал на порцию |
| Порций | 3-4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Куриное филе промыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать порционными кусками.
- Разогреть растительное масло в глубокой сковороде. Обжарить куриное филе с двух сторон до золотистого цвета (примерно 5-7 минут).
- Добавить замороженные овощи к курице на сковородку.
- Посолить, поперчить по вкусу. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 10-12 минут, пока овощи не разморозятся и не станут мягкими.
Совет: Для более пикантного вкуса можно добавить к овощам немного сухих трав или специй, таких как паприка, куркума или орегано. Также можно подать блюдо с рисом, картофельным пюре или свежей зеленью.
