Куриное филе с яблоком и бананом — это необычное и вкусное блюдо, которое понравится всем любителям экзотических сочетаний. Нежное куриное филе прекрасно гармонирует с со sweet-and-savory вкусом яблок и бананов. Эта комбинация дарит не только восхитительный аромат, но и незабываемый вкус.
Ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 1 среднее яблоко
- 1 спелый банан
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Мелко нарезанная зелень (петрушка, укроп) для украшения
| Калорийность | 250 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриное филе помыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками.
- Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими кубиками.
- Банан размять вилкой до состояния пюре.
- В миске смешать оливковое масло, соль, перец, измельченную зелень.
- Добавить к маринаду куриное филе и оставить на 15 минут для пропитки.
- Разогреть сковороду, выложить курицу с овощами. Обжарить до золотистой корочки с двух сторон.
- Снимите с огня и подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в маринад немного куркумы или корицы. Также можно использовать любые другие фрукты по вкусу, например, персик или манго.
