Куриное филе с яблоком и бананом

Куриная грудка с гарниром

Куриное филе с яблоком и бананом — это необычное и вкусное блюдо, которое понравится всем любителям экзотических сочетаний. Нежное куриное филе прекрасно гармонирует с со sweet-and-savory вкусом яблок и бананов. Эта комбинация дарит не только восхитительный аромат, но и незабываемый вкус.

Ингредиенты

  • 500 г куриного филе
  • 1 среднее яблоко
  • 1 спелый банан
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Мелко нарезанная зелень (петрушка, укроп) для украшения
Калорийность 250 ккал на 100 г
Порций 4-6
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. Куриное филе помыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками.
  2. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими кубиками.
  3. Банан размять вилкой до состояния пюре.
  4. В миске смешать оливковое масло, соль, перец, измельченную зелень.
  5. Добавить к маринаду куриное филе и оставить на 15 минут для пропитки.
  6. Разогреть сковороду, выложить курицу с овощами. Обжарить до золотистой корочки с двух сторон.
  7. Снимите с огня и подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в маринад немного куркумы или корицы. Также можно использовать любые другие фрукты по вкусу, например, персик или манго.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты