Куриное филе с овощами — это быстрое, вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого времени суток. Оно просто в приготовлении и может быть легко адаптировано под ваши вкусовые предпочтения.
Ингредиенты: куриное филе с овощами
- Куриное филе — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Зелень свежая (укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
| Калорийность | 250 ккал/100 г |
| Порций | 3-4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление: куриное филе с овощами
- Куриное филе нарезать кубиками.
- Лук, морковь и перец нарезать соломкой, помидор — кубиками.
- В сковороде разогреть растительное масло и обжарить курицу до золотистого цвета.
- Добавить лук и морковь, жарить еще 5 минут.
- Добавить перец и помидор, посолить, поперчить, тушить под крышкой 10-15 минут.
- Перед подачей украсить свежей зеленью.
По желанию в блюдо можно добавить другие овощи: баклажан, кабачок, картофель. Для более пикантного вкуса добавьте немного паприки или куркумы.
