Куриная грудка, запечённая в фольге

Курица запеченная в фольге

Куриная грудка, запечённая в фольге, — это простой и вкусный рецепт, который идеально подходит для быстрого ужина. Мясо получается сочным, нежным и ароматным благодаря запечатыванию внутри фольги, а добавление разнообразных специй и овощей позволяет создать множество вариаций блюда.

Ингредиенты

  • Куриные грудки — 4 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Специи (паприка, куркума, орегано и др.) — по вкусу
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Фольга — для запекания
Калорийность ~200 ккал на порцию
Порций 4
Время приготовления 35-40 минут

Приготовление

  1. Нарезать лук и морковь на дольки. Посолить, поперчить куриные грудки и обсыпать любимыми специями.
  2. Разложить лук и морковь на фольге, выложить сверху куриные грудки. Завернуть фольгу так, чтобы получились плотные пакетики.
  3. Отправить пакеты в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 35-40 минут.

Для более интенсивного вкуса можно добавить немного лимонного сока или вина к овощам перед запеканием. Также, фольга позволяет приготовить курицу с различными добавками: грибами, томатами, картофелем.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты