Куриная грудка в соево-медовом соусе с чесноком – это быстрое, простое и невероятно вкусное блюдо. Сочный кусок курицы, обмазанный сладким и слегка пряным соусом, порадует всех любителей восточных вкусов.
Ингредиенты
- 400 г куриной грудки;
- 3 ст. ложки соевого соуса;
- 2 ст. ложки меда;
- 1 зубчик чеснока, измельченный;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- 1/2 ч. ложки молотого черного перца;
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриную грудку порежьте на кусочки толщиной 2-3 см.
- Смешайте соевый соус, мед, измельченный чеснок и черный перец в миске.
- Добавьте курицу в маринад и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом. Накройте миску крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Выложите курицу на сковороду и обжаривайте с каждой стороны по 5-7 минут, пока не зарумянится и не станет полностью прожаренной.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в маринад щепотку красного молотого перца. Подавайте курицу с отварным рисом или картофелем, а также свежими овощами.
