Куриная грудка с чесноком и сыром — это простое, вкусное и быстрое блюдо, которое может стать отличным вариантом для обеда или ужина. Нежное мясо курицы сочетается с ароматом чеснока и расплавленным сыром, создавая неповторимый вкус.
Ингредиенты
- 4 куска филе куриной грудки
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 100 г сыра (например, чеддер или моцарелла)
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и черный перец по вкусу
- Зелень для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление
- 10 минут: Посолите и поперчите куриные грудки. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- 5-7 минут: Обжарьте куриные грудки с двух сторон до золотистого цвета (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
- 2-3 минуты: Добавьте измельченный чеснок к курице и обжаривайте еще пару минут, пока не появится аромат.
- 5 минут: Посыпьте курицу тертым сыром. Накройте сковороду крышкой и готовьте еще 5 минут, чтобы сыр расплавился.
- 1-2 минуты: Достаньте куриные грудки из сковороды и украсьте свежей зеленью (по желанию).
Для более насыщенного вкуса можно добавить в фарш немного специй, например, паприки или итальянских трав. Также вместо обычного сыра можно использовать более острый вариант, такой как халапеньо.
