Куриная грудка с чесноком и сыром — это простое, вкусное и быстрое блюдо, которое может стать отличным вариантом для обеда или ужина. Нежное мясо курицы сочетается с ароматом чеснока и расплавленным сыром, создавая неповторимый вкус.
Ингредиенты
- 4 куска филе куриной грудки
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 100 г сыра (например, чеддер или моцарелла)
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и черный перец по вкусу
- Зелень для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление
- 10 минут: Посолите и поперчите куриные грудки. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- 5-7 минут: Обжарьте куриные грудки с двух сторон до золотистого цвета (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
- 2-3 минуты: Добавьте измельченный чеснок к курице и обжаривайте еще пару минут, пока не появится аромат.
- 5 минут: Посыпьте курицу тертым сыром. Накройте сковороду крышкой и готовьте еще 5 минут, чтобы сыр расплавился.
- 1-2 минуты: Достаньте куриные грудки из сковороды и украсьте свежей зеленью (по желанию).
Для более насыщенного вкуса можно добавить в фарш немного специй, например, паприки или итальянских трав. Также вместо обычного сыра можно использовать более острый вариант, такой как халапеньо.
Ого, рецепт выглядит просто потрясающе! Честно говоря, ваш пост заставил меня задуматься о том, как часто я недооцениваю куриную грудку и не даю ей раскрыть свой потенциал. Обязательно попробую этот вариант с чесноком и сыром — звучит невероятно вкусно и ароматно. Спасибо!