Куриная грудка под гранатовым соком с грецким орехом — это восхитительное сочетание изысканного вкуса и невероятной простоты приготовления. Мягкое мясо курицы, пропитанное сладковато-кислинкой гранатового сока, дополнено хрустящими орехами, создавая настоящий праздник для tastebuds.
Ингредиенты
- Куриная грудка — 4 шт.
- Гранатовый сок — 150 мл
- Грецкие орехи — 50 г
- Соль, перец — по вкусу
- Лимон — 1/2 шт.
| Калорийность | ~250 ккал на 100г |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Орехи мелко порубить.
- Куриные грудки промыть, обсушить и посолить, поперчить.
- В миске смешать гранатовый сок с половиной лимона (сок).
- Поместить куриные грудки в форму для запекания, залить гранатовым соком и оставить мариноваться на 15 минут.
- Выложить на противень, смазанный маслом, посыпать орехами. Запекать в духовке при температуре 180°C около 20-25 минут, до готовности курицы.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к гранатовому соку немного меда или мёда. Приятного аппетита!
