Хурма – вкусная и полезная фрукт, но что делать, если купленная хурма оказалась неспелой? Не стоит ее выбрасывать! Из нее можно приготовить невероятно вкусные и ароматные слойки. Этот рецепт очень простой и быстрый — за 30 минут у вас будет готовый десерт, который порадует всех домочадцев.
Ингредиенты
- Незрелые хурмы – 2 штуки
- Мука – 1 стакан
- Сахар – ½ стакана
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – ¼ стакана
- Разрыхлитель – 1 ч. ложка
- Растительное масло для смазывания формы
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Хурмы очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
- В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель. Влить молоко, добавить яйцо и перемешать до однородной массы.
- Добавить нарезанные хурмы в тесто и осторожно размешать.
- Форму для выпекания смазать растительным маслом. Выложить тесто в форму.
- Выпекать слойки в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут, пока не подрумянятся.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку корицы в тесто. Также можно посыпать слойки сахарной пудрой перед подачей.
