Эти хрустящие, ароматные крылья индейки — просто идеальный вариант для сытного ужина. Сладко-пряный вкус карри и сочная текстура мяса гарантируют незабываемый кулинарный опыт.
Ингредиенты
- 500 г крыльев индейки
- 2 ст. ложки карри порошок
- 1 ст. ложка паприки
- 1 ст. ложка куркумы
- 1 ст. ложка молотого черного перца
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 3 ст. ложки растительного масла
- 1/2 ч. л. соли
| Калорийность | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~250 ккал | 4 порции | 40 минут |
Приготовление
- В большой миске смешайте карри порошок, паприку, куркуму, черный перец, соль и измельчённый чеснок.
- Добавьте крылья индейки в смесь специй и хорошенько перемешайте, чтобы они были покрыты равномерно.
- Влейте растительное масло в миску с крыльями и ещё раз перемешивайте.
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Выложите крылья на застеленный пергаментной бумагой противень.
- Запекайте в течение 35-40 минут, или пока крылья не приобретут золотистый цвет и не станут хрустящими.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в смесь специй ложку имбиря.
