Круассаны – это французское мучное изделие, которое известно своей хрустящей текстурой и богатым вкусом. Но приготовить их из нуля может быть довольно трудоемким процессом. На самом деле, можно получить восхитительные круассаны, используя готовое тесто! В этом рецепте мы покажем вам, как превратить обычное тесто для круассанов в сладкое лакомство с молочным шоколадом.
Ингредиенты
- 1 упаковка готового теста для круассанов
- 200 г молочного шоколада
- 1 столовая ложка молока
| Калорийность | ~ 400 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Разморозьте тесто для круассанов в соответствии с инструкцией на упаковке.
- Нарежьте шоколад мелкими кубиками и растопите его вместе с молоком в миске, помешивая до однородной массы.
- Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и слегка растяните его.
- С помощью кисти для выпечки смажьте каждый круассан растопленным шоколадом.
- Поместите круассаны на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут, пока круассаны не станут золотисто-коричневыми.
Для более насыщенного вкуса можно использовать темный молочный шоколад. Также попробуйте добавить сверху немного миндаля или кокосовой стружки перед выпечкой.
