Универсальный рецепт для любителей летних вечеров у мангала. Быстрые, вкусные и ароматные креветки с хрустящей корочкой станут отличным дополнением к вашему меню.
Ингредиенты
- 500 г креветок
- 2 ст. л. соуса барбекю
- 1 ст. л. растительного масла
- Помидор, нарезанный кубиками (для подачи)
- Зелень (петрушка, укроп) для украшения
Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
Порций | 2-3 персоны |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Смешайте соус барбекю с растительным маслом. Посолите и поперчите по вкусу.
- Хорошо обмажьте креветки соусом, равномерно распределяя его по всей поверхности.
- Разогрейте гриль до высокой температуры.
- Выложите креветки на раскаленную решетку гриля и готовьте около 2-3 минут с каждой стороны, пока они не станут румяными и хрустящими.
- Подавайте горячие креветки с помидорами и зеленью.
Совет: Если вы хотите добавить больше сладости в блюдо, смешайте немного мёда с соусом барбекю.