Порадует любителей экзотики, вкусное и лёгкое блюдо, которое можно приготовить всего за 30 минут.
Ингредиенты
* 500 г свежих креветок (размороженных) * 1 кокосовое молоко * 2 ст. л. соевого соуса * 1 ст. л. сахара * 1 ч. л. чили флеш (по желанию) * Зелень для украшения (кинза, петрушка)
Приготовление
| Калории на порцию | 200 kcal |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
- Смешайте кокосовое молоко, соевый соус, сахар и чили флеш (если используете) в миске.
- Добавьте креветки в маринад и перемешайте. Поставьте в холодильник на 30 минут.
- Разогрейте сковороду на среднем огне.
- Выложите креветки с маринадом на раскаленную сковороду.
- Готовьте до тех пор, пока креветки не станут розовыми и пропеклись, около 2-3 минут.
- Подавайте креветки в кокосовой стружке украшенными свежей зеленью.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить немного имбиря или лайма.
