Креветки, обжаренные в ароматном соусе из орегано и сладкого перца, – это простое и вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к любому столу. Нежный вкус креветок идеально сочетается с пряными нотами специй, а хрустящая корочка добавляет текстурную привлекательность. Приготовьте его за считанные минуты и удивите своих близких!
Ингредиенты
- 500 г свежих креветок
- 1 красный сладкий перец, нарезанный кубиками
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. орегано
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 180 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте чеснок и сладкий перец, обжаривайте 3-4 минуты.
- Добавьте креветки, орегано, соль и черный перец. Перемешайте и готовьте до тех пор, пока креветки не станут розовыми (примерно 5 минут).
- Подавайте креветки с орегано и сладким перцем горячими с любимым гарниром.
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку красного перца или паприки. Если вы используете замороженные креветки, предварительно размораживайте их и обсушите бумажными полотенцами.
