Маринованные в соевом соусе креветки – это невероятно вкусный и простой рецепт, который станет отличным вариантом для быстрого перекуса или аперитива. Сочетание солености соевого соуса, остроты имбиря и свежести цитрусовых делает эти креветки просто неотразимыми.
Ингредиенты
- 500 г свежих креветок
- 3 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. рисового уксуса
- 2 ст. л. сахара
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ч. л. измельченного имбиря
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 лимон, нарезанный кружочками
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 150 ккал | 2-4 | 20 минут |
Приготовление
- Креветки очистить от панциря и головы. Тщательно промыть под холодной водой.
- В миске смешать соевый соус, рисовый уксус, сахар, чеснок, имбирь и растительное масло. Полученной смесью залить креветки.
- Накрыть миску крышкой и отправить в холодильник на 30 минут (желательно час).
- Перед подачей выложить креветки на блюдо, украсив ломтиками лимона.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в маринад 1-2 щепотки красного перца чили.
