Креветки гриль — это нежное и вкусное блюдо, которое готовится быстро и просто. Благодаря сочному соусу Kikkoman они приобретают особую пикантность и глубину вкуса. Идеально для летних вечеров или как самостоятельное блюдо к гарниру из риса или овощей.
Ингредиенты
- 500 г свежих креветок
- 2 ст. л. соуса Kikkoman
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Смешать в небольшой миске соус Kikkoman, оливковое масло, лимонный сок, чеснок, соль и перец.
- Добавить креветки в маринад и тщательно перемешать. Поставить в холодильник на 15 минут для маринования.
- Разогреть гриль до средней температуры.
- Положить креветки на горячий гриль и жарить по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми и упругими.
- Подавать креветки гриль сразу же, полив оставшимся маринадом.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в маринад немного имбиря или острой паприки. Не пережаривайте креветки, иначе они станут жесткими. Лучше всего использовать свежие креветки высокого качества.
