Котлеты из консервированного тунца — это простой и вкусный рецепт, который идеально подходит для быстрого ужина или перекуса. Они не только сытные и питательные, но и очень ароматные благодаря добавлению различных специй.
Ингредиенты для котлет из консервированного тунца
- 1 банка тунца в собственном соку (400 г)
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 50 г белого хлеба
- 2 ст. л. молочка
- соль и перец по вкусу
- специи (паприка, сушеный укроп, куркума)
- растительное масло для жарки
Калорийность | ≈ 180 ккал на 100 г |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление котлет из консервированного тунца
- Слить жидкость с тунца и размять его вилкой.
- Нарезать лук мелко, обжарить на растительном масле до мягкости.
- Хлеб замочить в молоке.
- В миску положить размятый тунец, лук, яйцо, хлеб и специи. Перемешать всё тщательно.
- Сформировать котлеты из получившейся массы.
- Обжарить котлеты на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Для более сочных котлет можно добавить немного майонеза или сметаны в фарш. Также вместо хлеба можно использовать овсяные хлопья или гречневую крупу.