Кольцевая пицца с ветчиной и моцареллой — это оригинальное и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для вечеринки или просто для семейного ужина. Ее необычная форма всегда привлекает внимание, а сочетание хрустящего теста, ароматной ветчины и сочного сыра никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы (можно использовать готовое)
- Ветчина (150 г)
- Моцарелла (200 г)
- Томатная паста (100 г)
- Масло растительное
- Помидоры черри (по желанию)
- Oregano сушеный
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Тесто раскатайте в круг, а затем сформируйте кольцо. Поместите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Смажьте тесто томатной пастой, посолите и поперчите.
- Выложите ветчину на тесто.
- Покройте моцареллой.
- По желанию добавьте помидоры черри и орегано.
- Смажьте верхний слой пиццы маслом.
- Запекайте в духовке 20-25 минут, или до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно использовать ветчину с добавлением пряностей. Также вы можете поэкспериментировать с другими начинками для кольцевой пиццы, например добавить грибы, сладкий перец или оливки.
