Эти кокосовые печенья без муки – идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой или просто любит хрустящие лакомства. Они невероятно нежные и вкусные, а готовить их очень просто!
Ингредиенты
- 1 банка (400 г) сгущённого молока
- 1 стакан кокосовой стружки
- 1/2 стакана темного шоколада, измельченного
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
| Порций | 12-15 |
| Время приготовления | 20 минут + время охлаждения |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В миске смешайте сгущённое молоко и кокосовую стружку до однородной массы.
- Добавьте измельченный шоколад и перемешайте.
- Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекайте печенья 10-12 минут, или пока края не подрумянятся.
- Дайте печеньям полностью остыть на противне.
Совет: для более насыщенного шоколадного вкуса можно использовать белый шоколад вместо темного. Также, по желанию, сверху можно украсить печенья кокосовой стружкой или растопленным шоколадом.
