Этот легкий и вкусный кофейно-шоколадный торт без выпечки покорит всех любителей сладкого! Он готовится быстро, не требует особых навыков и получается невероятно нежным. Идеален для семейного десерта или праздничного стола.
Ингредиенты
- 200 г бисквитных крекеров
- 100 г сливочного масла
- 150 г шоколадной крошки
- 300 г нежирного творога
- 100 г сахарной пудры
- 1 пакетик ванильного сахара
- 50 мл молока
- 2 ст. ложки растворимого кофе
| Калорийность | ~ 350 ккал/100 г |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В чашке растопите сливочное масло и смешайте с шоколадной крошкой.
- Измельчите крекеры в крошку. Смешайте их с шоколадным маслом и распределите по дну формы для торта.
- В миске взбейте творог с сахарной пудрой, ванильным сахаром и молоком до однородности.
- Добавьте растворимый кофе в творожную массу. Хорошо перемешайте.
- Вылейте творожную смесь на слой из крекеров.
- Уберите торт в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропитался.
Для более насыщенного вкуса можно использовать темный шоколад. Если у вас нет творога, его можно заменить сметанным кремом или маскарпоне. Украсить торт можно взбитыми сливками, ягодами или шоколадом.
