Классический овсяноблин – это легкий, полезный и вкусный завтрак, который готовится быстро и просто. Он отлично подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и любит экспериментировать с рецептами. Овсянка в составе блинчиков придает им особую сытность и клетчатку, а благодаря простому составу их можно легко приготовить даже без особых кулинарных навыков.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка сахара (по вкусу)
- Щепотка соли
Калорийность | ~ 150 ккал на блин |
Порций | 8-10 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В миске смешайте овсяные хлопья с молоком. Дайте смеси настояться 10-15 минут, чтобы овсянка набухла.
- Добавьте в миску яйцо, сахар и соль. Тщательно перемешайте до однородной массы.
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Lightly grease with oil or cooking spray.
- Налейте 1/4 стакана теста на разогретую сковороду. Готовьте блины по 2-3 минуты с каждой стороны, или до золотистого цвета.
Подавайте овсяные блины с любимыми начинками: вареньем, медом, фруктами, ягодами или творогом. Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто ванильный экстракт или корицу.