Киви в шоколаде на палочке – это простой и вкусный десерт, который понравится всем сладкоежкам. Идеальный вариант для праздничного стола, тематических вечеринок или просто вкусного перекуса. Несмотря на свою простоту, киви в шоколаде выглядит очень аппетитно и оригинально.
Ингредиенты
- Киви – 200 г
- Темный шоколад – 150 г
- Сливочное масло – 30 г
- Палочки для мороженого – 10 шт.
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Киви тщательно вымыть, обсушить и разрезать пополам.
- С помощью ножа аккуратно удалить плодоножку.
- В небольшой кастрюле растопить шоколад вместе со сливочным маслом на водяной бане или в микроволновой печи, помешивая до полного растворения.
- Киви плотно обмазать шоколадом.
- Сразу же вставить палочку для мороженого в каждую половинку киви.
- Поставить заготовленные десерты в холодильник на 15-20 минут, чтобы шоколад застыл.
При выборе киви обращайте внимание на его состояние – плоды должны быть упругими и без повреждений. Для более кремообразной текстуры растопленного шоколада можно добавить немного сливок или кокосового молока. Также в шоколадный соус можно добавить ванилин, корицу или другие специи по вкусу.
