Кисель с вареньем

Кисель малиновый

Кисель — это классическое русское блюдо, которое славится своей нежной консистенцией и сладким вкусом. Кисель с вареньем — идеальный выбор для летнего дня, ведь он освежающий и ароматный. Готовится он очень просто, а ингредиенты доступны в любом магазине.

Ингредиенты

  • 200 мл воды
  • 2 столовые ложки желатина
  • 1 стакан сахара
  • 500 мл вашего любимого варенья
Калорийность ~180 ккал на порцию
Порций 4
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. Желатин залить холодной водой и оставить на 20-30 минут, чтобы он набух.
  2. В кастрюлю вскипятить воду и добавить сахар. Варить до полного растворения сахара.
  3. Добавить набухший желатин в горячую сахарную воду и тщательно размешать до полного растворения.
  4. Снять кастрюлю с огня и остудить немного.
  5. В каждую чашку налить немного киселя, затем добавить варенье. Перемешать.

Кисель можно украсить свежими ягодами, взбитыми сливками или фруктами. Если хотите получить более густой кисель, добавьте больше желатина. А если вам нравится более жидкий вариант, то уменьшите количество желатина.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты