Кекс в мультиварке

Этот рецепт поможет вам приготовить вкусный и пышный кекс в мультиварке. Готовое блюдо будет отличным десертом для всей семьи.

Ингредиенты

• Мука — 1,5 стакана
• Сахар — 0,5 стакана
• Яйца — 2 штуки
• Молоко — 0,5 стакана
• Растопленное сливочное масло — 50 грамм
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка
• Ванильный экстракт (по желанию) — несколько капель

Приготовление

1. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и ванильный экстракт.
2. В другой миске взбейте яйца с молоком и растопленным маслом.
3. Постепенно добавьте жидкие ингредиенты к сухим, постоянно помешивая венчиком или миксером.
4. Тесто должно получиться однородным, без комочков.
5. Вылейте тесто в чашу мультиварки.
6. Включите режим Выпечка на 60 минут.
7. Готовый кекс будет мягким и ароматным.

Совет: перед выпеканием можно смазать стенки чаши мультиварки маслом, чтобы кекс не прилипал.