Быстрый и вкусный кекс – мечта каждого, кто ценит свое время! Представляем вам рецепт невероятно простого кекса, который можно приготовить за считанные минуты в микроволновке. Ингредиенты доступны каждому, а результат вас приятно удивит.
Ингредиенты для 3-минутного кекса
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки сахара
- 3 столовые ложки муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 столовая ложка растительного масла
- Щепотка соли
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 3 минуты |
Приготовление
- В миске взбейте яйцо с сахаром до получения однородной массы.
- Добавьте муку, разрыхлитель, растительное масло и соль. Хорошо перемешайте до исчезновения комочков.
- Вылейте тесто в форму для кекса (желательно с высокими бортами) или в устойчивый стакан.
- Установите мощность микроволновой печи на 70% и выпекайте кекс 2-3 минуты. Проверяйте готовность деревянной шпажкой: если она выходит сухой, значит, кекс готов.
Не переусердствуйте с микроволновым нагревом, чтобы кекс не стал сухим. По желанию можно украсить готовый кекс сахарной пудрой или полить глазурью.
