Картофель с курицей на гриле — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Свежий аромат гриля сочетается с сочными кусочками курицы и ароматным картофелем, создавая незабываемый вкусовой опыт. Это идеальный вариант для летнего пикника или семейного ужина.
Ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 1 кг картофеля
- 2 луковицы
- 3 ст. ложки оливкового масла
- Соль, перец по вкусу
- Специи для курицы (по желанию)
Калорийность | ≈ 250 ккал/порция |
---|---|
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление
- Куриное филе нарезать на порционные куски. Лук порезать полукольцами.
- Картофель очистить и нарезать дольками или кубиками.
- В большой миске смешать картофель, лук, курицу, оливковое масло, соль, перец и специи (по желанию).
- Разогреть гриль до средней температуры.
- Выложить смесь на решетку гриля и готовить в течение 20-30 минут, периодически переворачивая.
Для более насыщенного вкуса можно замариновать курицу перед приготовлением. Также можно добавить к картофелю другие овощи, например, болгарский перец или грибы.