Капустный пирог на сковороде – это вкусное и бюджетное блюдо, которое можно приготовить за короткий срок. Это отличный вариант для обеда или ужина.
Ингредиенты
- 500 г капусты
- 200 г картофеля
- 1 луковица
- 1 морковь
- растительное масло
- соль, перец по вкусу
| Калорийность | 250 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 4-6 порций |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Нарезать капусту, картофель, лук и морковь.
- Обжарить лук с морковью на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавить капусту и тушить до мягкости.
- Посолить и поперчить.
- Добавить картофель, перемешать и готовить еще 10-15 минут.
Совет: Вы можете добавить в начинку другие овощи или грибы по своему вкусу.
