Канапе с креветками на шпажках – это изысканное и аппетитное блюдо, которое идеально украсит ваш праздничный стол. Необычная подача и свежие ингредиенты не оставят равнодушными ваших гостей.
Ингредиенты
- Креветки — 300 г
- Помидоры черри — 150 г
- Авокадо — 1 шт.
- Красный лук — 1/2 шт.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Специи (соль, перец, паприка) — по вкусу
- Шпажки для канапе
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Креветки отварить в подсоленной воде около 3 минут, остудить и очистить.
- Помидоры черри разрезать пополам, авокадо нарезать кубиками. Красный лук тонко нашинковать.
- Смешать соевый соус, лимонный сок, соль, перец и паприку в небольшой миске. Залить полученной смесью креветки, авокадо и красный лук. Дать настояться 10 минут.
- На шпажки нанизать чередуя креветки, помидоры черри и кусочки авокадо.
Канапе с креветками можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве закуски к основному. Для более яркого вкуса добавьте немного свежей зелени (укроп, петрушка) или тертый сыр.
