Кальмары — это блюдо, которое можно приготовить быстро и просто, но при этом оно получается очень вкусным и оригинальным. В этой статье мы расскажем вам о рецепте кальмаров с крабовыми палочками и сыром, который обязательно понравится вам и вашим гостям.
Ингредиенты для кальмаров с крабовыми палочками и сыром
- Кальмары (чищеные) — 500 г
- Крабовые палочки — 200 г
- Сыр твердый — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление кальмаров с крабовыми палочками и сыром
- Кальмары нарезать колечками.
- Лук нарезать мелко.
- В сковороде разогреть масло, обжарить лук до прозрачности (3 минуты).
- Добавить кальмары и жарить до готовности (5-7 минут).
- Крабовые палочки разделить на волокна.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Добавить крабовые палочки и сыр к кальмарам, перемешать. Прогреть еще 2-3 минуты.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Подавать горячим, украсив зеленью.
Кальмары можно заменить на другую морепродуктную рыбу. Также можно добавить в блюдо другие овощи, например, морковь или сладкий перец.
