Итальянский пирог – это удивительный десерт, который сочетает в себе хрустящий корж, нежную начинку и неповторимый вкус. Он станет прекрасным дополнением к чаю или кофе, а также украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты
- Тесто для пирога (можно использовать покупное)
- Яблоки (2-3 шт.)
- Сахар (1/2 стакана)
- Мускатный орех (щепотка)
- Ванильный сахар (по желанию)
- Сливочное масло (для смазывания формы)
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
| Порции | 6-8 |
| Время приготовления | 45-50 минут |
Приготовление
- Подготовьте форму для выпечки, смазав ее сливочным маслом.
- Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками.
- В миске смешайте яблоки с сахаром, мускатным орехом и ванильным сахаром (по желанию).
- Раскатайте тесто для пирога на столе, выложите его в форму.
- Выложите яблочную начинку на тесто, распределив равномерно по поверхности.
- Запекайте пирог в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного корицы в яблочную начинку. Также пирог будет вкуснее, если его остудить перед подачей.
