Итальянская пицца — это блюдо, которое покорило сердца людей по всему миру своей простотой и вкусом. В этой статье мы расскажем о классическом рецепте пиццы с моцареллой, который легко повторить в домашних условиях.
Ингредиенты для итальянской пиццы с моцареллой
- Тесто для пиццы (готовое или сделанное своими руками)
- Томатный соус
- Моцарелла (по желанию, можно использовать другие виды сыра)
- Базилик свежий
- Оливковое масло
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление итальянской пиццы с моцареллой
- Разогрейте духовку до 220°C.
- Выложите тесто для пиццы на противень, смазанный оливковым маслом.
- Поверх теста равномерно распределите томатный соус.
- Сверху выкладывайте нарезанную моцареллу.
- Добавьте свежий базилик, соль и черный перец по вкусу.
- Выпекайте пиццу в течение 10-15 минут, или пока сыр не расплавится и корочка не станет золотистой.
Для более ароматной пиццы можно добавить к мясу немного сухих трав, таких как орегано или тимьян. Также, для вкуса можно использовать помидоры черри вместо томатного соуса.
