Индийский йогуртовый соус с мятой

Соус с мяты

Индийский йогурт, смешанный с мятой и зеленью — это освежающий соус, который идеально подходит для дополнения в качестве основы или салата.

Ингредиенты

  • 200 г натурального йогурта
  • 50 мл свежевыжатого лимонного сока
  • 1 столовая ложка измельченной свежей мяты
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • Зелень для украшения (кинза, кориандр)
Калорийность 50 ккал на порцию
Порции 2-4 порции
Время приготовления 10 минут

Приготовление

  1. В миске смешайте йогурт, лимонный сок, соль и перец.
  2. Добавьте измельченную мяту и перемешайте до однородной массы.
  3. Украсьте зеленью и подавайте к столу.

Совет: Для более насыщенного вкуса, можете добавить ложку сахара или мёда в соус.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты