Имбирные пряники – это ароматные, хрустящие и невероятно вкусные сладости, которые станут украшением любого праздничного стола. Их рецепт прост в исполнении, а результат превзойдет все ожидания. Свежевыпеченные имбирные пряники – это не просто вкусный десерт, но и возможность окунуться в атмосферу праздника и тепла.
Ингредиенты
- 200 г муки
- 100 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 2 ч. л. имбиря (молотого)
- ½ ч. л. корицы
- ¼ ч. л. мускатного ореха
- 1 яйцо
| Калорийность | 250 ккал/шт |
|---|---|
| Порций | 18-20 шт. |
| Время приготовления | 45 мин |
Приготовление
- В миске смешать муку, сахар, имбирь, корицу и мускатный орех.
- Добавить растопленное сливочное масло и яйцо, тщательно перемешать до однородной массы.
- Замесить тесто на столе, присыпанном мукой, около 5-7 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
- Раскатайте тесто толщиной около 0.5 см.
- Вырежьте пряники формочками или ножом.
- Поместите пряники на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 8-10 минут.
Совет: для более яркого вкуса пряники можно посыпать сахарной пудрой или украсить глазурью после выпекания. При хранении пряников в герметичном контейнере они сохраняют свежесть до 5 дней.
