Икра горбуши – это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Рецепт «Приятный бонус» отличается простотой и скоростью приготовления, а также невероятным вкусом.
Ингредиенты для Икры Горбуши «Приятный бонус»
- 300 г свежей горбуши
- 50 г репчатого лука
- 1 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л. лимонного сока
- 1 ч. л. соли
- ½ ч. л. черного молотого перца
| Калорийность | ~ 200 ккал на 100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Икры Горбуши «Приятный бонус»
- Очистить горбушу от костей и кожи. Нарезать мякоть на маленькие кубики.
- Лук мелко нашинковать. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- В миске соединить лук, мясо горбуши, лимонный сок, соль и перец.
- Перемешать все ингредиенты и дать настояться в холодильнике не менее 30 минут.
Для усиления вкуса можно добавить немного свежей зелени или красного перца. Икра горбуши прекрасно сочетается с картофельным пюре, тостами или просто хлебом.
