Хрустящая лапша с креветками и романо

Хрустящая лапша с креветками и романо – это быстрое, вкусное и яркое блюдо, которое идеально подойдет для легкого ужина или обеда. Сочетание хрустящей лапши, сочных креветок и свежей зелени романо создает неповторимый вкус и аромат.

Ингредиенты

• 300 г лапши (например, спагетти)
• 250 г креветок
• 1 пучок романо
• 2 ст. л. оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• Соль и перец по вкусу
• Щепотка красного перца (по желанию)

Приготовление

1. Сварите лапшу в подсоленной воде до готовности.
2. Пока варится лапша, обжарьте на оливковом масле измельченный чеснок. Добавьте креветки и обжаривайте до их розового цвета.
3. Добавьте соль, перец и красный перец по вкусу.
4. Слийте воду с лапши. Добавьте ее к креветкам в сковороду и перемешайте.
5. Нарежьте романо и добавьте его к лапше с креветками.

Для более насыщенного вкуса, можно добавить немного белого вина или лимонного сока в сковороду при обжаривании креветок. Также вместо романо можно использовать другой вид салата, например, айсберг или рукколу.