Хот-дог — это классика фастфуда, но мы предлагаем вам взглянуть на этот рецепт по-новому! Вместо обычного соуса к хот-догам, попробуйте приготовить креветки в горчичном соусе – сочетание острого вкуса и сладких креветок просто бомба!
Ингредиенты для Хот-дог с горчичными креветками
- 8 свежих креветок
- 2 ст. л. дижонской горчицы
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 ч. л. оливкового масла
- 4 булочки для хот-догов
- 4 сосиски
- Оignons, кетчуп и другие ваши любимые топингс
| Калорийность | ~ 350 калорий на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Хот-дог с горчичными креветками
- В миске смешайте горчицу, лимонный сок и оливковое масло. Добавьте креветки в смесь и хорошенько перемешайте.
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте креветки в течение 2-3 минут с каждой стороны, пока они не станут розовыми и пропеклись.
- В то же время, разогрейте сосиски в микроволновке или на плите до готовности.
- Прогрейте булочки для хот-догов.
- Наполните булочки сосисками, сверху выложите креветки с горчичным соусом. Добавьте любимые топингс, такие как огурец, лук, кетчуп.
Креветки можно заменить на другой вид морепродуктов, например, кальмары или мидии. Для более острого вкуса добавьте в соус немного чили флёка.
