Хлеб с копченым мясом, сыром, оливками и печеным чесноком – это восхитительный и сытный бутерброд, который идеально подходит для перекуса или легкого ужина. Сочетание соленого копченого мяса, пикантного сыра, хрустящих оливок и сладковатого печеных чеснока создает поистине незабываемый вкус.
Ингредиенты
- 1 батон или сдобу
- 100 г копченого мяса (например, ветчины)
- 50 г твердого сыра (например, чеддер)
- 30 г черных оливок
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 400 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В духовке разогреть до 180°C. Чеснок очистить, разрезать пополам и смазать оливковым маслом. Выложить на противень и запечь в течение 10-15 минут до мягкости.
- Батон или сдобу нарезать ломтиками толщиной около 2 см.
- На каждый ломтик хлеба выложить копченое мясо, сыр и оливки.
- Добавить печеный чеснок, порезанный произвольно.
- Посолить и поперчить по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного мелко нарезанной зелени (например, укроп или петрушка). Если любите острое, добавьте щепотку красного перца. Хлеб с копченым мясом, сыром, оливками и печеным чесноком можно подавать как холодным, так и теплым.
