Гречневые маффины с тунцом – это простой и быстрый способ приготовить сытный и питательный завтрак. Они станут отличным вариантом для тех, кто следит за своим здоровьем, так как гречка богата клетчаткой и белком, а тунец — источник полезных омега-3 жирных кислот.
Ингредиенты
- 1 стакан гречневой муки
- ½ стакана перемолотых овсяных хлопьев
- 1 банка тунца в масле, размятого вилкой
- 1 яйцо
- ⅓ стакана молока
- 1 столовая ложка меда
- ½ чайной ложки соли
Приготовление
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Смешать в большой миске гречневую муку, овсяные хлопья, соль.
- В отдельной емкости взбить яйцо с молоком, медом.
- Добавить к сухим ингредиентам влажные и тунец, перемешать до однородного состояния.
- Разогреть духовку до 180°C.
- Вылить тесто в смазанные маслом формочки для маффинов.
- Печь 15-20 минут, или до золотисто-коричневого цвета.
- Остудить в форме несколько минут, затем вынуть и подавать.
