Гречневая лапша с лососем быстрой засолки

Гречневая лапша вок

Гречневая лапша с лососем быстрой засолки – это быстрое, вкусное и питательное блюдо, которое прекрасно подойдет для ужина после трудового дня. Сочетание нежной гречневой лапши и соленого лосося создает неповторимый вкус, а легкий аромат зелени придает блюду свежести.

Ингредиенты

  • Гречневая лапша – 200 г
  • Лосось быстрой засолки – 150 г
  • Свежий огурец – 1 шт.
  • Зеленый лук – 2 пера
  • Соевый соус – 2 ст. л.
  • Растительное масло – 1 ст. л.
  • Лимон – по вкусу
Калорийность ~300 ккал
Порций 2
Время приготовления 15 мин

Приготовление

  1. Гречневую лапшу отварить в кипящей воде до готовности, затем промыть холодной водой и отжать.
  2. Огурец нарезать тонкими полосками, зеленый лук мелко порубить. Лосось порезать небольшими кусочками.
  3. В миске смешать гречневую лапшу, лосось, огурец, зеленый лук, соевый соус и растительное масло.
  4. Подавать блюдо с долькой лимона.

Совет: Для более пикантного вкуса можно добавить немного острого соуса или хреновуху.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты