В этой категории ты найдешь все рецепты для настоящей русской ухи – ароматного и сытного первого блюда из рыбы. Уха – это суп с прозрачным бульоном, который готовят на костях или голове рыбы, а также с добавлением овощей, зелени и специй. Ты сможешь выбрать рецепт в зависимости от своего вкуса: классическую уху с одной рыбой, например, судаком или щукой, или уху с несколькими видами рыбы – лососем, горбушей, окунем. Ищешь простой рецепт для быстрого обеда? Или же хочешь порадовать гостей изысканной уха-гуляшом с копчёной рыбой? Мы собрали рецепты на любой вкус и для любого случая!