Приготовление стейка

В этой категории ты найдешь все, что нужно для приготовления идеального стейка – от выбора самого лучшего куска мяса до секретов его вкусного обжаривания и правильной подачи. Здесь тебе расскажут о разных видах стейков: рибай, филе миньон, Нью-Йорк стейк, и как их правильно приготовить на гриле, сковороде или в духовке. Научишься выбирать нужную степень прожарки (rare, medium, well done), узнаешь об особенностях маринования и солений мяса, а также о том, какие соусы и гарниры идеально сочетаются с стейком. Не бойся экспериментировать! На нашем сайте ты найдешь множество рецептов с пошаговыми инструкциями и фото – от классических до самых необычных. Попробуй приготовить стейк дома и порадуй себя и своих близких!