Молодой картофель – это картофельные клубни, которые собирают еще не дозревшими, когда кожа у них тонкая и легко снимается, а мякоть кремовая и сладковатая. На этой странице ты найдешь множество вкусных рецептов с молодым картофелем: от простых блюд на каждый день до оригинальных кулинарных шедевров. Хочешь приготовить легкий салат с молодой картошкой? Или запечь ее в духовке с ароматными травами? Может быть, тебе захочется попробовать необычный суп или соус с молодым картофелем? Мы собрали для тебя все самые популярные рецепты, которые помогут тебе раскрыть все вкусы этого уникального ингредиента. Поищи то, что нравится тебе больше всего, и готовь!