Филе куриной грудки с сыром — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Это отличный вариант для быстрого ужина или обеда, который понравится всем членам семьи. Курица получается сочной и нежной, а сыр придает блюду неповторимый аромат и вкус.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки — 4 шт.
- Сыр твердый (например, чеддер) — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло сливочное — 2 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Нарезать лук тонкими полукольцами.
- Обжарить лук на сливочном масле до золотистого цвета.
- Посолить и поперчить филе куриной грудки.
- Добавить филе к луку и обжаривать с обеих сторон до готовности (около 5-7 минут).
- Натереть сыр на терке.
- Посыпать сыром курицу и тушить под крышкой до полного растворения сыра (около 2-3 минут).
Для более пикантного вкуса можно добавить в сковороду с луком немного острого перца или паприки. Также можно использовать разные виды сыров, экспериментируя с вкусами.
