Филе индейки в постном майонезе – это вкусное и легкое блюдо, которое отлично подойдет для тех, кто соблюдает пост или следит за своим рационом. Постным майонезом можно легко заменить обычный, а филе индейки – это источник белка и незаменимых аминокислот.
Ингредиенты
- 2 филе индейки
- 100 г постного майонеза
- 2 ст. л. лимонного сока
- 1 зубчик чеснока, измельченного
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
| Калорийность | 180 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Филе индейки промыть, обсушить и разрезать вдоль на две части.
- В миске смешать постный майонез, лимонный сок, чеснок, соль и перец.
- Замариновать филе индейки в приготовленном соусе на 15-20 минут.
- Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия.
- Выложить маринованное филе в форму для запекания и выпекать 20-25 минут, пока не приобретет золотистую корочку.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в маринад немного сухих трав или специй. Подавать филе индейки в постном майонезе с отварным картофелем, салатом из свежих овощей или гречкой.
