Филе индейки с зернами граната – это легкое и изысканное блюдо, которое не только приятно на вид, но и обладает неповторимым вкусом. Сочетание нежной курицы с сладковато-кислыми гранатовыми зернами создает восхитительный баланс вкусов, а яркий цвет блюда добавит праздничности любому столу.
Ингредиенты для Филе индейки с зернами граната
- Филе индейки — 4 шт.
- Гранаты — 2 шт.
- Соль и перец — по вкусу
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Сушеный орегано — 1 ч. л.
- Лимон — 1 шт.
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Филе индейки с зернами граната
- Филе индейки нарезать порционными кусками, посолить, поперчить и обсыпать сушеным орегано.
- Разогреть оливковое масло в сковороде и обжарить филе индейки с обеих сторон до готовности (около 5-7 минут на каждую сторону).
- Из гранатов извлечь зернышки.
- Готовое филе индейки выложить на тарелку, украсить гранатовыми зернами и сбрызнуть соком лимона.
Для более яркого вкуса можно добавить к блюду немного меда или кунжутного масла. Также для подачи подойдут овощи гриль или гарнир из риса.
