Филе индейки с помидорами черри

Филе индейки с помидорами черри — это легкое, быстрое и очень вкусное блюдо, которое понравится всем членам семьи. Благодаря простоте приготовления его можно сделать в будний вечер, а сочное филе индейки и сладкие помидоры черри создадут настоящий гастрономический восторг.

Ингредиенты для Филе индейки с помидорами черри

• Филе индейки — 4 шт.
• Помидоры черри — 200 г
• Сливочное масло — 30 г
• Соль и перец по вкусу
• Fresh herbs (петрушка, укроп) — для украшения

Приготовление Филе индейки с помидорами черри

1. 1. Подготовить филе индейки: вымыть, обсушить бумажным полотенцем и посолить-поперчить по вкусу.
2. 2. Нагреть сливочное масло на сковороде с антипригарным покрытием.
3. 3. Обжарить филе индейки с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 5 минут с каждой стороны).
4. 4. Добавить помидоры черри на сковородку к филе индейки, обжарить еще 2-3 минуты.
5. 5. Подавать блюдо горячим, украсив свежей зеленью.

Для более насыщенного вкуса можно добавить на сковородку с филе немного розмарина или тимьяна. Также вместо сливочного масла можно использовать оливковое.