Филе индейки с луком на подсолнечном рафинированном масле – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Благодаря легкому вкусу индейки, оно подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Филе индейки (2 шт.)
- Лук репчатый (1 шт.)
- Подсолнечное рафинированное масло (3 ст. л.)
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Лук очистить и нарезать полукольцами.
- Филе индейки промыть, обсушить бумажным полотенцем и посолить, поперчить.
- Разогреть подсолнечное масло в сковороде на среднем огне. Обжарить лук до золотистого цвета (5-7 минут).
- Добавить филе индейки в сковороду, обжаривая с каждой стороны по 3-4 минуты до готовности.
Совет: Для более сочного результата можно добавить немного бульона или воды в сковороду во время жарки индейки. Также можно использовать другие специи, например паприку или куркуму, для придания блюду яркого вкуса.
