Филе индейки с кукурузным сиропом — это простой и вкусный рецепт, который понравится всем любителям нежной птицы. Кукурузный сироп придает мясу сладковато-соленый вкус и изумительную хрустящую корочку. Блюдо готовится быстро и легко, а его презентация порадует глаз.
Ингредиенты для филе индейки с кукурузным сиропом
- 500 г филе индейки
- 1/2 стакана кукурузного сиропа
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 чайная ложка горчицы
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца
- 2 столовые ложки растительного масла
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление филе индейки с кукурузным сиропом
- Смешать в миске кукурузный сироп, соевый соус, горчицу и черный перец.
- Добавить филе индейки в маринад и хорошо перемешать.
- Накрыть миску пищевой пленкой и поместить в холодильник на 30 минут для маринования.
- Разогреть растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавить филе индейки в сковороду и обжаривать с обеих сторон по 5-7 минут, пока мясо не станет золотисто-коричневым и пропеклось до готовности.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к маринаду немного имбиря или чеснока. Перед подачей украсьте блюдо свежими травами, например, петрушкой или укропом.
