Филе индейки с адыгейской солью – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Адыгейская соль придает мясу неповторимый аромат и пикантный вкус, делая его более насыщенным. Это идеальный вариант для тех, кто любит легкую и полезную еду.
Ингредиенты
- Филе индейки – 500 г
- Адыгейская соль – 1 ст. л.
- Черный перец – по вкусу
- Лимон – ½ шт.
- Растительное масло – для жарки
| Калорийность | ~250 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 2-3 порции |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Филе индейки промыть и обсушить бумажным полотенцем. Посолить адыгейской солью, поперчить черным перцем.
- Разогреть растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжарить филе индейки с двух сторон до золотистого цвета (по 5-7 минут с каждой стороны).
- Снять мясо со сковороды и дать ему немного остыть.
- Лимон разрезать пополам, выжать сок на готовое мясо.
Адыгейская соль – это натуральный продукт, добываемый из подземных соляных залежей. Она имеет уникальный состав и вкус, в котором переплетаются нотки морской соли, полевых трав и горной воды. Вкус готового блюда можно регулировать количеством соли по своему желанию.
