Фаршированные яйца с креветками и редисом – это необычайно вкусный и изысканный рецепт, который станет украшением любого праздничного стола. Нежное яйцо, сочетание свежих креветок, хрустящей редиски и ароматного соуса — все это создает гармоничный вкус и текстуру.
Ингредиенты
- 6 яиц
- 100 г креветок
- 1/2 редиски
- Майонез
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2-4 персоны |
| Время приготовления | 20-30 минут |
Приготовление
- Отварить яйца вкрутую. Остудить и очистить.
- Креветки отварить или обжарить до готовности, остудить и нарезать.
- Редис нарезать тонкой соломкой.
- Разрезать каждое яйцо пополам вдоль. Аккуратно удалить желток.
- В каждую половинку яйца поместить креветки, редиску и немного майонеза.
- Посолить, поперчить по вкусу.
Совет: Для более яркого вкуса можно добавить в фарш небольшое количество нарезанного свежего укропа или петрушки.
